吐温80作为吐温系列里应用最广，赋予功能最多的一个产品，在各个行业都有很深远的应用。而根据使用环境的要求也分为工业级和食品级，医药级的区别。很多人知道吐温80，却不知道它是如何被生产出来的。

吐温80 的工艺要求分两步：第一步，山梨醇和油酸作为主原料，将两种原料配比好后，加入到电加热搪瓷反应釜中，升温至180度，并加入催化剂保温反应四个小时以上，至反应完全。此时我们得到的是司盘80半成品，将司盘80倒入沉淀分离釜中。经过两天左右的沉淀，将其中的山梨醇残渣于纯原料进行彻底分离，此时残渣会在分离釜的底部，打开腰阀（分离釜中部的阀门），放出釜上端的司盘80成品。

第二部，将司盘80加入到不锈钢循环反应釜中，升温加热，加入催化剂，滴加环氧乙烷至一定的比例。即可做出吐温80。

吐温80的酸值是可以调整的，酸值越高颜色越好，酸值越低颜色越深。至于医药级和食品级的吐温80，在某些微量元素的含量上和生产环境上，跟工业级的吐温80会有更高要求。

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