MOA-9乳化剂，食物植物油中可以用的到，有更好的分散作用。

植物油在我们日常生活中非常常见，每天做饭基本都用的到，做饭常见的方式，煎炸炒都用的到食用油。适当的食用植物油能炒出香喷喷的菜肴，煎出好吃的饺子和饼等等，炸出小时候我们喜欢吃的大鸡腿等等。

我们日常烧饭做菜时，很少会去关注食用植物油的组成成分，但是你细心的去看，会发现组成成分里面会有脂肪酸这一成分。几乎现在市场上所有的油，花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油等等都会含有脂肪酸这一成分。常见的乳化剂MOA-9这一产品，在植物油工艺中，适当的添加，有着极好的乳化，分散和润湿性能，能让油的质量，口味更加完美。

要注意的一点是，MOA-9毕竟属于化工产品，在添加量这块，要按照食品安全标准添加使用。乳化剂MOA-9在化妆品和软膏中用途也挺广泛。

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