司盘60是集化网在售的一款乳化剂，外观是微黄色蜡状固体，可以切片，有轻微气味，HLB值是4.7，不溶于水，能分散在热水中，也能溶在热乙醇、苯、热油中，是良好的W/0型乳化剂，也就是工业生产中常说的油包水型乳化剂。

而且司盘60即可用于食品中做乳化剂使用，也可用在化妆品、纺织行业做主乳化剂使用，通常于吐温60复配使用。

司盘60的用途

1.在农药、塑料、化妆品、医药、涂料、纺织、食品等行业中做乳化剂和消泡剂使用。

2.在饮料、冰激凌、奶糖等乳制品的工艺生产中，添加司盘60，可以很好地抑制气泡，甚至消除气泡，提高生产产品的稳定性，并且不会影响产品的口感。

3.在蛋糕的生产工艺中，添加司盘60，能够为蛋糕胚发泡，通过产生气泡来让蛋糕变蓬松、变大，让水和油脂更好地融入蛋糕中，提高蛋糕胚的稳定性，使蛋糕既美观又有松软可口的口感。在面包、馒头的工艺生产中，添加司盘60，也会有如此效果。

4.在纺织生产工艺中，可以做乳化剂，也可以作纺织工艺中油剂的柔软剂和抗静电剂，像用作腈纶的抗静电剂。

5.司盘60也可用在涂料工业中作分散剂，在石油产品中作防锈剂，在塑料制品的生产工艺中，如雨衣、农膜等作防雾剂，渗透剂，在工业生产中用途较为广泛。